Szafa chłodnicza to jedno z najważniejszych urządzeń w sklepie spożywczym i profesjonalnym lokalu gastronomicznym. Ważne, by była dopasowana do konkretnych warunków i potrzeb użytkowników, dlatego przed zakupem trzeba dobrze zastanowić się do jakich celów będzie wykorzystywana i czy nie wymaga niestandardowych rozwiązań. W ofercie RAPA znajduje się wiele wariantów wyposażenia dodatkowego, które pozwolą przystosować szafę do różnych zadań. Zobacz, co możemy zaproponować!

Co zamiast półek

Półki w szafie chłodniczej nie zawsze są najbardziej pożądaną opcją. Niekiedy produkty, które mają być przechowywane w urządzeniu, wymagają innej aranżacji przestrzeni. Niektóre mięsa, wędliny czy ryby jest czasem korzystniej przechowywać podwieszone na hakach. Jeśli w szafie ma być umieszczony właśnie taki towar możesz w ramach wyposażenia dodatkowego wyposażyć ją w belkę na haki typu „S”.

Często zdarza się również, że produkty trafiające do szafy chłodniczej pakowane są w pojemniki typu GN. Aby skrócić i uprościć czynność ich załadunku do urządzenia chłodniczego, na etapie składania zamówienia wybrane rozmiary szaf można przystosować specjalnie pod tego rodzaju pojemniki.

Standardowy komplet 5 półek w szafach pojedynczych lub 10 w podwójnych jest wymieniany odpowiednio na 10 lub 20 kompletów prowadnic.

Kolejna możliwość to wzmocnienie dna komory szafy i wstawienie do niej specjalnej podstawy, na której bez obaw można ustawiać skrzynki.

Jeśli półki, to jakie?

Zdecydowanie najpowszechniej stosowanym rozwiązaniem organizacji wnętrza szafy chłodniczej pozostają półki. Istotne, by wybrać takie, które będą odpowiednie do rodzaju produktów, jakie zamierzasz przechowywać wewnątrz urządzenia. W standardzie szafy wyposażane są w półki plastyfikowane białe (zabezpieczone poprzez malowanie fluidyzacyjne). Jeżeli towar jest drobny, możesz zdecydować się na półki z gęstym ożebrowaniem lub do półek standardowych zamówić dodatkowo perforowaną wkładkę ze stali nierdzewnej i używać jej w zależności od potrzeb. W ofercie wyposażenia dodatkowego znajdziesz także półki ze stali nierdzewnej – o standardowym rozstawie ożebrowania i gęste.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz w naszym wcześniejszym artykule: Półki do szafy chłodniczej — jak wybrać odpowiedni typ półek do urządzenia?

Przydatne uzupełnienia
 

W szafach przeszklonych, przeznaczonych do ekspozycji towaru mogą się przydać listwy cenowe, a oszczędność energii i pracę urządzenia bez zakłóceń zapewnią filtr przeciwpyłkowy, rejestrator temperatury USB i samodomykacz drzwi skrzydłowych. Jeśli zależy Ci, by do szafy nie miały dostępu osoby postronne, możesz wyposażyć ją w zamek.

Solidna podstawa
 

Wszystkie pomieszczenia, w których stawia się szafy chłodnicze, wymagają systematycznego, gruntownego sprzątania. Same urządzenia, by działały poprawnie, także wymagają regularnego czyszczenia. Oba te działania będzie dużo łatwiej przeprowadzić, jeśli zdecydujesz się na zamontowanie w szafie kompletu 4 kół obrotowych ze stopą regulowaną, dzięki którym bez większego wysiłku obrócisz ją i przesuniesz lub nóg regulowanych kwasoodpornych, którym niestraszne silne detergenty i wysoka temperatura.

Korpus i wnętrze
 

Nie tylko wyposażenie, ale także wygląd naszych szaf chłodniczych jest elastyczny. Stalowy korpus szaf zapleczowych standardowo malujemy proszkowo na kolor biały, na życzenie pomalujemy go na dowolny kolor ze wzornika RAPA.

Podobnie wnętrze: standardowo wykonane z blachy dekoracyjnej aluminiowej, na Twoje zamówienie wnętrze wykonamy z stali nierdzewnej "lustro", a na specjalne życzenie pomalujemy na wybrany przez Ciebie kolor z naszego wzornika.

Jeżeli masz pytania dotyczące wyposażenia standardowego lub dodatkowego naszych szaf chłodniczych lub chcesz dowiedzieć się czegoś więcej o oferowanych przez nas urządzeniach zadzwoń pod nr: 81 742 53 10 lub napisz na adres: rapa@rapa.lublin.pl. Chętnie opowiemy o naszej ofercie!